Ochutnávka

Vážení příznivci  hlívy ústřičné,

nabízíme Vám opět ochutnávku hotového jídla „Ragú z hlívy ústřičné se zeleninou a bylinkami, pečivo“ z této vynikající houby, který jsme pro Vás připravili ve spolupráci se společností FreshBox (www.freshbox.cz). Jednotlivé porce jsou baleny do krabiček, které jsou uzavřeny fólií s peel efektem pro snadné odstranění a pro uchování kvality pokrmu.

Cena jednoho  menu je 70 Kč vč. DPH.

Objednávat můžete na e-shopu  https://www.obchod.mpvp.cz/hotove-jidlo do pondělí 29.5.2017 do 18 hod.

Těšíme se na Vaše objednávky

 

NAŠE ÚČAST NA GULÁŠ FESTU 2017

NAŠE ÚČAST NA GULÁŠ FESTU 2017

Brno- V sobotu 13. 5. 2017 se sociální podnik HLÍVENKA s.r.o. zúčastnil 3. ročníku Lužáneckého guláš festu, který se konal v Brně v areálu tenisových kurtů BLTC v parku Lužánky. Přímo na stánku jsme vařili guláš z hlívy ústřičné, který zde potom byl k prodeji. Návštěvníci ho následně mohli ohodnotit v rámci soutěže. Recept na něj a na další pokrmy z hlívy ústřičné najdete na webu hlivenka.cz Padesát litrů guláše bylo vyprodáno za dvě hodiny. Je vidět, že byla velká poptávka o něj i o hlívu ústřičnou samotnou. Doufáme, že stejný zájem bude i v budoucnu.

Soutěže se zúčastnilo devatenáct 4-člených soutěžních týmů, které bojovaly o umístění. Jejich produkty byly velmi pestré a každý si tak určitě vybral ten nejchutnější guláš. Soutěžily týmy amatérské, poloprofesionální i profesionální. Týmy prezentovali populární brněnští herci Zdeněk Junák, Jakub Uličník. Každý návštěvník mohl ovlivnit umístění jednotlivých týmů vhozením hlasovacího lístku do urny konkrétního týmu.

Kromě soutěžních gulášů byly k ochutnání i čerstvé pochoutky z místní udírny a speciality z grilu. Žíznivé návštěvníky určitě uspokojilo pivo z nabídky Dalešického pivovaru a také moravská vína nebo ovocné pálenky. Celou akci zpestřoval bohatý kulturní program, v rámci kterého herci Městského divadla v Brně zpívali muzikálové melodie. Dále vystupovali různí hudební interpreti. Někteří účastníci si také zasoutěžili v pojídání masových knedlíků s maxijedlíkem Jaroslavem Němcem. Kulturní program moderoval herec a bavič Alan Novotný, člen kapely ALL X. Na své si přišly děti, které byly zaujaté rozličnými atrakcemi či sportovními disciplínami. Lužánecký guláš fest se vydařil i z ohledu na počasí. Účastníkům děkujeme za projevený zájem a za sympatie vyjádřené vhozením hlasovacího lístku pro náš soutěžní tým.

Kontaktní osoba/autor: Mgr. Pavel Pešta, redaktor MPVP

Pozvánka na Lužánecký Guláš fest 2017

POZVÁNKA NA 3 ROČNÍK LUŽÁNECKÉHO GULÁŠ FESTU

Brno – V sobotu 13. 5. 2017 se sociální podnik HLÍVENKA s.r.o. zúčastní 3. ročníku Lužáneckého guláš festu, který se bude konat od 10:30 v areálu tenisových kurtů BLTC a přilehlého parku Lužánky. Pro náš sociální podnik je tato akce velmi prospěšná, hlavně z marketingového hlediska. Naší specialitou bude guláš z hlívy ústřičné, který budeme nabízet k prodeji. Účastníci mohou tento guláš ohodnotit v připravené soutěži o nejlepší guláš.  Recept na tento pokrm včetně dalších skvělých receptů z hlívy ústřičné najdete na našem webu hlivenka.cz  V guláši, který budeme prodávat, najdete hlívu ústřičnou, kterou náš sociální podnik pěstuje v Brně-Maloměřicích. Na našem stánku bude k zakoupení i hlíva ústřičná v sušené formě. Od této akce očekáváme zájem nových zákazníků, kteří se k nám v budoucnu vrátí s poptávkou o naše houby.

Soutěže by se mělo zúčastnit minimálně patnáct 4-člených soutěžních týmů, čímž vynikne pestrost kuchařského utkání. Z této široké nabídky si určitě každý vybere ten nejchutnější guláš. Do soutěže se mohou přihlásit týmy amatérské, poloprofesionální i profesionální týmy, které představí populární brněnští herci Zdeněk Junák, Jakub Uličník a moderátor Borek Kapitančík. Každý návštěvník se stane vhozením svého hlasovacího lístku do urny jednoho z týmu veřejným porotcem.

Kromě již zmíněné rozmanité nabídky gulášů návštěvníci určitě také rádi ochutnají i čerstvé pochoutky z místní udírny a speciality z grilu. K zvlažení hrdla poslouží piva ze sortimentu Dalešického pivovaru, moravská vína nebo ovocné pálenky. Účastníci si také užijí bohatého kulturního programu, o který se bude starat Městské divadlo v Brně, jehož herci zazpívají muzikálové melodie. Návštěvníci si také užijí koncertu skupiny ZZ TOP Revival Band. Atmosféru Guláš festu dotvoří flašinetář Jaroslav Záděra. Pro účastníky této akce bude připravena také soutěž v pojídání s maxijedlíkem Jaroslavem Němcem. Zúčastněné provede akcí herec a bavič Alan Novotný, člen kapely ALL X. Organizátoři Lužáneckého guláš festu mysleli při tvorbě programu i na děti, které zajisté zaujmou různé atrakce či sportovní disciplíny, například lanová dráha, minitenis s profesionálními trenéry, lezecká stěna, prezentace a testování koloběžek Crussis, Kostka a Yedoo či skákací hrady, malování na obličej a jiné. To je jen stručné nastínění programu sobotního Lužáneckého guláš festu.  Těšíme se na setkání s vámi a věříme, že vám náš guláš zachutná.

Kontaktní osoba: Mgr. Pavel Pešta, redaktor MPVP

22.4.2017 – Obřanský jarní jarmark

BRNO V sobotu 22. 4. 2017 jsme se zúčastnili 1. obřanského jarního jarmarku, který se konal poblíž sídla firmy. Tato akce byla pro nás důležitá, abychom se dostali více do podvědomí obyvatelů této městské části, kterou Obřany tvoří spolu s Maloměřicemi.
Čtěte více

1. Obřanský jarmark – 22. dubna 2017

V sobotu dne 22. dubna 2017  se uskuteční 1.Obřanský jarmark,  který bude probíhat od 10. do 18.hodin na zahradě Orlovny v Brně-Obřanech. Samozřejmě my na této akci nesmíme chybět. Můžete si zde u nás na stánku koupit hlívu ústřičnou, kterou sami pěstujeme a dále výrobky z ní, ať už v sušené podobě či kapslích. Dále si pak pochutnáte na našem výborném hlívovém guláši. Recept na tento guláš včetně dalších skvělých receptů z hlívy ústřičné najdete na našem webu www.hlivenka.cz.

Touto akcí bychom se měli dostat i více do podvědomí obyvatelům městské části Maloměřice-Obřany, na jejímž katastru náš sociální podnik HLÍVENKA s.r.o. sídlí.

Jste srdečně zváni.

11.4.2017 – Jarní výstavy v aule Střední školy F. D. Roosevelta pro tělesně postižené

 

BRNO – V úterý 11. 4. 2017 proběhla na Střední škole F. D. Roosevelta pro tělesně postižené, Brno, Křižíkova 11, příspěvkové organizaci Jarní výstava v Brně. Jedním z hlavních cílů bylo posílení partnerských vztahů.

V úterý 11. 4. 2017 se sociální podnik HLÍVENKA s.r.o. zúčastnil prodejní Jarní výstavy v aule Střední školy F. D. Roosevelta pro tělesně postižené, Brno, Křižíkova 11, příspěvkové organizace. Na této akci se sešli klíčoví partneři této školy, u kterých v budoucnu mohou najít studenti školy pracovní uplatnění. Jedná se především o sociální podnik HLÍVENKA s.r.o. a TyfloCentrum Brno, o.p.s. HLÍVENKA s.r.o. zde prodávala svoje houby, produkty z nich a byliny. TyfloCentrum Brno, o.p.s. mělo na svém stánku keramické výrobky, které byly rovněž k zakoupení. K vidění i k mání byly i výtvory a výpěstky studentů této střední školy. Bylo možno si prohlédnout i pořídit různé velikonoční dekorace. Ty, co pocházely od zkušených tvůrců, sloužily pro zdejší studenty jako inspirace pro jejich budoucí tvorbu. Škola se nachází v moderní budově, která výborně splňuje funkční i estetická kritéria.

Kontaktní osoba: Mgr. Pavel Pešta, redaktor MPVP

Prodejní Jarní výstava na Střední škole F. D. Roosevelta pro tělesně postižené

BRNO – V úterý 11. 4. 2017 se uskuteční prodejní Jarní výstava na Střední škole F. D. Roosevelta pro tělesně postižené, Brno, Křižíkova 11, příspěvkové organizaci.  

Sociální podnik HLÍVENKA s.r.o. se zúčastní 11. 4. 2017 Jarní výstavy na Střední škole F. D. Roosevelta pro tělesně postižené, Brno, Křižíkova 11, příspěvkové organizaci, kde bude mít svůj stánek, na kterém zájemci mohou zakoupit hlívu ústřičnou, produkty z ní a některé další druhy hub. Na této výstavě budou k vidění i ke koupi výrobky zdejších studentů. Zájemci si tam mohou také pořídit hrnkové rostliny, sazenice zeleniny a květin a jarní dekorace. Akce si klade za cíl posílit spolupráci školy se sociálními podniky, které podporují tyto studenty při získávání potřebné praxe a následně v jejich začlenění do pracovního i společenského života.

Ve škole studuje kolem 250 žáků a vyučuje v ní 55 pedagogů, kteří organizují 20 vzdělávacích oborů. V Brně na Křižíkově 11 se škola nachází sice jen od roku 2007, ale těží z více než padesátileté tradice.

Kontaktní osoba: Mgr. Pavel Pešta, redaktor MPVP

Nový Objednávkový systém produktů společností „… a máme pro Vás práci“

Vážení,

připravili jsme pro Vás nový objednávkový systém pro naše čerstvé houby a další produkty našich společností „… a máme pro Vás práci“

V brzké době také budeme přicházet s nabídkou dalších, především potravinářských produktů chráněných dílen a sociálních podniků.

Nákupem všech produktů podpoříte vytváření a udržení pracovních míst pro osoby zdravotně postižené a sociálně znevýhodněné.

Těšíme se na Vaše objednávky na http://www.obchod.mpvp.cz/ 

Marek Juha

14. 2. 2017 – Hlíva ústřičná – sušená drcená v kapslích

Hlívu ústřičnou, jako zdraví prospěšnou houbu, by měl jíst člověk každý den. Varianta hlívy ústřičné – sušené drcené v kapslích je jednou z možností jak dostat denně do těla zdraví prospěšné látky posilující naši imunitu. Hlíva ústřičná dokáže spolehlivě udržet v normě složky krve, jejichž hodnoty vyjadřují úroveň obranyschopnosti konkrétního lidského organismu.

Doporučená doba užívání je 3 měsíce.

Tato varianta je úžasná i pro větší děti, které běžně houby z jídla vybírají a kapsle již umí spolknout.

 

Hlívu ústřičnou drcenou v kapslích si můžete u nás objednat mailem: objednavky@hlivenka.cz

nebo telefonicky 515 919 520.

Jedno balení obsahuje 30 kapslí a zaplatíte za něj 60 Kč.

2. 2. 2017 – Nabízíme i bylinky

Sociální podnik HLÍVENKA s.r.o. nabízí zákazníkům nejen houby, ale i různé byliny. Aktuálně máme v nabídce meduňku a oregáno, které na zahradě našeho hospodářství pěstujeme, následně sušíme v sušičce a dále je nabízíme k prodeji.

Bylinky od nás jsou baleny po 12 dkg za cenu 13 Kč.

Objednávat můžete na: objednavky@hlivenka.cz

nebo tel.: 515 919 520 nebo 515 919 511.

 

Pro lepší orientaci v těchto bylinách jsme připravili následující řádky, které zajisté napomůžou v rozhodnutí, kterou bylinu si vybrat, aby vaše tělo bylo nejvíce uspokojeno.

Meduňka lékařská lidi zaujala svými výbornými léčivými vlastnostmi. Kdyby je neměla, ani bychom nevěděli, že existuje, protože na jejím vzhledu je totiž obtížné něco hezkého objevit. Drobné květy totiž rozkvétají postupně, vyskytují se poskrovnu, protože celá rostlina je málo atraktivní a jako okrasa se nehodí. V době květu se léčivé vlastnosti mění, proto se meduňka sbírá před obdobím květu. Má příjemnou, citronovou vůni a chuť velmi podobnou medu, podle níž také dostala pojmenování. Meduňka je „víceletka“, u nás ale volně neroste, jen se pěstuje. Dnešní velká popularita meduňky, v době stresového života, je plně pochopitelná. Dobré vlastnosti meduňky však byly známé již odedávna. Věhlasný lékař a přírodovědec Paracelsus ji označoval elixírem života asi proto, že je mimořádným lékem na uklidnění celého organismu. Takových rostlin je více, ale meduňka má vliv nejen na nervovou soustavu a psychiku, ale působí na všechny orgány těla, postižené vlivem stresu chorobnými změnami. Snižuje křečovité stažení způsobené nervovým vypětím, uklidňuje bušení srdce, dýchací a zažívací orgány. Utišuje také záchvaty kašle dětí podobně jako mateřídouška. Uvolňuje také křeče žaludku a pomůže i proti zvracení v těhotenství. Hodí se také při migréně a při oparu.

Oregáno oplývá spoustou dobrých účinků, z kterých jsou nejvíce využívaný jeho schopnosti čistit zahleněné plíce. Také zabírá při úporném suchém kašli nebo při chronickém kataru a ostatních nemocech průdušek. České pojmenování oregána je dobromysl, které vychází pravděpodobně z velmi pozitivního působení na nervovou soustavu, protože jsou prokázány uklidňující účinky, a tak z tohoto hlediska částečně nahrazuje i působení kozlíku. Rovněž posiluje organismus a zlepšuje funkce krevního oběhu. Toto jsou účinky, které určitě zlepší i naši mysl, proto tento český název. Má i dezinfekční účinky, pozitivně působí na žaludek, proti plynatosti a také upravuje stolici. Snižuje riziko křečí a ženy ji vyhledávají i proto, že při vynechání menstruace ji opět vyvolá. Dobromysl je častou a velmi dobrou přísadou do bylinných koupelí, protože posiluje celý organismus. Velmi dobře se tyto účinky projevují u slabých dětí. Prospěšné je oregano i při revmatismu a kožních onemocněních. Bývá také součástí inhalačních směsí podávaných při rýmě, chřipce, zánětu průdušek a podobně.

Kontaktní osoba/autor: Mgr. Pavel Pešta, redaktor MPVP