ZÁŘIJOVÉ FARMÁŘSKÉ TRHY V ŽIDENICÍCH PROBĚHLY

BRNO- Sociální podnik HLÍVENKA s.r.o. se v sobotu 16. 9. 2017 prezentoval na Farmářských trzích v Brně-Židenicích svojí nabídkou hub a vybraných druhů bylin.

V našem sortimentu byly zastoupeny všechny druhy hub, které prodáváme v sídle Sociálního podniku HLÍVENKA s.r.o. na ulici Jarní 50 v Brně-Maloměřicích. Jednalo se především o hlívu ústřičnou s pozitivními vlastnostmi pro podporu imunity. Dále si lidé mohli zakoupit žampiony, portobello nebo japonské shiitake. K mání byla také sušená i sušená a drcená produkce hub. Zájemci o byliny si mohli koupit meduňku i oregano. V nabídce nechyběl ani hlívový guláš, o který byl vzhledem k charakteru počasí velký zájem. Atmosféru trhů zpříjemňovala živá cimbálová hudba – Blue Romantic Cimbál Romana Veverky. Věříme, že návštěvníci těchto trhů projeví opětovný zájem o houby a objednají si je třeba prostřednictvím našeho e-shopu.

Kontaktní osoba/autor: Mgr. Pavel Pešta, redaktor MPVP

HLÍVENKA S.R.O. NA CHARITATIVNÍ AKCI V HOSPICI SV. ALŽBĚTY

Brno- Ve středu 13. 9. 2017 se sociální podnik HLÍVENKA s.r.o. zúčastnil charitativní akce s názvem Zahradní slavnost v Hospici svaté Alžběty. Část výtěžku z prodeje putovala pro účely hospice. Návštěvníci akce si mohli u stánku tohoto sociálního podniku pochutnat na polévce z hlívy ústřičné, která v chladném podvečeru určitě přišla vhod. Dále zde měli možnost zakoupit i hlívu ústřičnou v sušené formě – sušená, sušená drcená apod. Tato spolupráce má pomoci Hospici svaté Alžběty a zviditelnit sociální podnik HLÍVENKA s.r.o.

Kontaktní osoba/autor: Mgr. Pavel Pešta, redaktor MPVP

HLÍVENKA S.R.O. NA TRADIČNÍCH FAMÁŘSKÝCH TRZÍCH V ŽIDENICÍCH

Brno- Sociální podnik HLÍVENKA s.r.o. se zúčastní 16. 9. 2017 tradičních Farmářských trhů v Brně-Židenicích. Ty se uskuteční mezi 9:00-13:00 hod. v prostranství za Dělnickým domem na spojnici ulic Líšeňské a Nopovy. Na stánku HLÍVENKY s.r.o. návštěvníky zaujme různorodý sortiment hub. Pozornost upoutá především čerstvá hlíva ústřičná z naší pěstírny, která sídlí na Jarní 50 v BrněMaloměřicích. Nakupující si určitě také vyberou z produktů z hlívy ústřičné (v sušené i v sušené a drcené formě, která je rovněž i v kapslích). V sortimentu našeho stánku nebudou chybět ani žampiony, portobello či shitakee. Doufáme, že naše houby vzbudí u návštěvníků zájem o ně, a tím se dostaneme do podvědomí dalším obyvatelům Brna a jeho okolí, kteří se budou na sociální podnik HLÍVENKA s.r.o. s objednávkami hub dále obracet.  Zajisté zaujme doprovodný program, s kterým organizátoři myslí nejen na dospělé ale i jejich ratolesti. Farmářské trhy organizuje MČ Brno-Židenice pod záštitou místostarostky Mgr. Moniky Doležalové.

Kontaktní osoba/autor: Mgr. Pavel Pešta, redaktor MPVP

ZÚČASTNÍME SE ZAHRADNÍ SLAVNOSTI V HOSPICI SVATÉ ALŽBĚTY

Brno- Sociální podnik HLÍVENKA s.r.o. se zúčastní ve středu 13. 9. 2017 od 15.30 hod. Zahradní slavnosti v Hospici svaté Alžběty. V rámci této akce se uskuteční jarmark, na kterém bude HLÍVENKA s.r.o. prodávat hlívový guláš z vlastní hlívy ústřičné, kterou tento sociální podnik pěstuje v komorách ve svém sídle v Administrativním centu hrad na Jarní 50 v Brně – Maloměřicích, kde si zájemci o houby mohou zakoupit (nebo objednat a nechat dovézt) čerstvou hlívu ústřičnou a produkty z ní, a rovněž i některé jiné druhy hub. Výtěžek z prodaných porcí polévky půjde na provoz tohoto hospice. Celou akci bude doprovázet živá hudba v podání brněnské skupiny Domus Band. Program zaujme pány i dámy. O zábavu bude postaráno i pro děti.

Kontaktní osoba/autor: Mgr. Pavel Pešta, redaktor MPVP

11.7.2017 – Napsali o nás – Městská část Brno-Jundrov

Ve Zpravodaji Městské části Brno-Jundrov (ROČNÍK 27/Č.3/2017) napsala paní Ivana Fajnorová, starostka Městské části Brno-Jundrov článek o práci našich zaměstnanců ze Sociálního podniku SIMEVA s.r.o. na zakázce údržby veřejné zeleně.

Paní starostce Ivaně Fajnorové, všem zastupitelům Městské části Brno-Jundrov a pracovníků Úřadu městské části Brno-Jundrov, moc děkujeme za podporu a trpělivost s prací našich zaměstnanců.

Marek Juha

Novinka na e-shopu – hlíva ústřičná na vaření

Vážení odběratelé a milovníci hlívy,

zavedli jsme na našem E-SHOPU novinku HLÍVA volně vážená – NA VAŘENÍ. Dodáme Vám ji již nakrájenou a připravenou přímo na vaření. Do poznámky na E-SHOPU si můžete napsat, jak si přejete hlívu nakrájet. Cena se Vám zobrazí po Vašem přihlášení.

 

Budeme se těšit na Vaše objednávky na www.obchod.mpvp.cz

 

PÁLENÍ ČARODEJNIC NA ZAHRADĚ MPVP

Brno- V pátek 26. 5. 2017 se již uskutečnilo dlouho očekávané pálení čarodejnic v areálu našich sociálních podniků. Nevlídné počasí konečně ustoupilo, a tak jsme se mohli 26. 5. 2017 po 16. hodině konečně sejít na pálení čarodějnic na zahradě našich sociálních podniků. Bylo to milé posezení s kolegyněmi i kolegy. Součástí akce byla také soutěž o nejlepší čarodějnici i čaroděje. Výsledky soutěže všichni znáte.  Občerstvení bylo zajištěno v podobě špekáčků, přiloženého pečiva a nápojů. Příjemná atmosféra vládla i při opékání. Děkuji organizátorům za bedlivou přípravu, díky které akce hladce proběhla.

V následujících řádcích se dovíte o původu pálení čarodějnic, jež má velmi dlouhou tradici. Dnes se již málo ví, že to byl kdysi pohanský svátek, který se později stal lidovým zvykem a tradicí nejen na českém venkově. Ve Filipojakubské noci prý dokázaly zlé síly vládnout ještě větší magickou silou než jindy. To se připisuje úplňku, který tuto noc vychází. Tato světelně příznivá noc byla vhodným okamžikem pro slet čarodějnic z celého světa. Lidé tehdy začali Filipojakubskou noc označovat jako noc čarodějnic.

Ochranou proti čarodějnicím bylo pálení ohňů na vyvýšených místech. Čarodějnice neměly jen negativní vlastnosti a schopnosti. Byly i ty, které rozuměly bylinám, a tak uměly z lidí vypudit nemoci. Tento svátek je rovněž i oslavou začínajícího jara a na mnoha místech se stavějí májky jako symbol poselství přicházejícího května. Obdobný svátek „pálení čarodějnic“ jako u nás slaví lidé na Slovensku, v Polsku, Německu, Švédsku, Finsku, ve Velké Británii a mnohých dalších zemích.

Tímto chci  poděkovat všem kolegům, kolegyním a jejich příbuzným za účast a doufám, že se příští rok zase všichni sejdeme.

Kontaktní osoba/autor: Mgr. Pavel Pešta

Ochutnávka

Vážení příznivci  hlívy ústřičné,

nabízíme Vám opět ochutnávku hotového jídla „Ragú z hlívy ústřičné se zeleninou a bylinkami, pečivo“ z této vynikající houby, který jsme pro Vás připravili ve spolupráci se společností FreshBox (www.freshbox.cz). Jednotlivé porce jsou baleny do krabiček, které jsou uzavřeny fólií s peel efektem pro snadné odstranění a pro uchování kvality pokrmu.

Cena jednoho  menu je 70 Kč vč. DPH.

Objednávat můžete na e-shopu  https://www.obchod.mpvp.cz/hotove-jidlo do pondělí 29.5.2017 do 18 hod.

Těšíme se na Vaše objednávky

 

NAŠE ÚČAST NA GULÁŠ FESTU 2017

NAŠE ÚČAST NA GULÁŠ FESTU 2017

Brno- V sobotu 13. 5. 2017 se sociální podnik HLÍVENKA s.r.o. zúčastnil 3. ročníku Lužáneckého guláš festu, který se konal v Brně v areálu tenisových kurtů BLTC v parku Lužánky. Přímo na stánku jsme vařili guláš z hlívy ústřičné, který zde potom byl k prodeji. Návštěvníci ho následně mohli ohodnotit v rámci soutěže. Recept na něj a na další pokrmy z hlívy ústřičné najdete na webu hlivenka.cz Padesát litrů guláše bylo vyprodáno za dvě hodiny. Je vidět, že byla velká poptávka o něj i o hlívu ústřičnou samotnou. Doufáme, že stejný zájem bude i v budoucnu.

Soutěže se zúčastnilo devatenáct 4-člených soutěžních týmů, které bojovaly o umístění. Jejich produkty byly velmi pestré a každý si tak určitě vybral ten nejchutnější guláš. Soutěžily týmy amatérské, poloprofesionální i profesionální. Týmy prezentovali populární brněnští herci Zdeněk Junák, Jakub Uličník. Každý návštěvník mohl ovlivnit umístění jednotlivých týmů vhozením hlasovacího lístku do urny konkrétního týmu.

Kromě soutěžních gulášů byly k ochutnání i čerstvé pochoutky z místní udírny a speciality z grilu. Žíznivé návštěvníky určitě uspokojilo pivo z nabídky Dalešického pivovaru a také moravská vína nebo ovocné pálenky. Celou akci zpestřoval bohatý kulturní program, v rámci kterého herci Městského divadla v Brně zpívali muzikálové melodie. Dále vystupovali různí hudební interpreti. Někteří účastníci si také zasoutěžili v pojídání masových knedlíků s maxijedlíkem Jaroslavem Němcem. Kulturní program moderoval herec a bavič Alan Novotný, člen kapely ALL X. Na své si přišly děti, které byly zaujaté rozličnými atrakcemi či sportovními disciplínami. Lužánecký guláš fest se vydařil i z ohledu na počasí. Účastníkům děkujeme za projevený zájem a za sympatie vyjádřené vhozením hlasovacího lístku pro náš soutěžní tým.

Kontaktní osoba/autor: Mgr. Pavel Pešta, redaktor MPVP

Pozvánka na Lužánecký Guláš fest 2017

POZVÁNKA NA 3 ROČNÍK LUŽÁNECKÉHO GULÁŠ FESTU

Brno – V sobotu 13. 5. 2017 se sociální podnik HLÍVENKA s.r.o. zúčastní 3. ročníku Lužáneckého guláš festu, který se bude konat od 10:30 v areálu tenisových kurtů BLTC a přilehlého parku Lužánky. Pro náš sociální podnik je tato akce velmi prospěšná, hlavně z marketingového hlediska. Naší specialitou bude guláš z hlívy ústřičné, který budeme nabízet k prodeji. Účastníci mohou tento guláš ohodnotit v připravené soutěži o nejlepší guláš.  Recept na tento pokrm včetně dalších skvělých receptů z hlívy ústřičné najdete na našem webu hlivenka.cz  V guláši, který budeme prodávat, najdete hlívu ústřičnou, kterou náš sociální podnik pěstuje v Brně-Maloměřicích. Na našem stánku bude k zakoupení i hlíva ústřičná v sušené formě. Od této akce očekáváme zájem nových zákazníků, kteří se k nám v budoucnu vrátí s poptávkou o naše houby.

Soutěže by se mělo zúčastnit minimálně patnáct 4-člených soutěžních týmů, čímž vynikne pestrost kuchařského utkání. Z této široké nabídky si určitě každý vybere ten nejchutnější guláš. Do soutěže se mohou přihlásit týmy amatérské, poloprofesionální i profesionální týmy, které představí populární brněnští herci Zdeněk Junák, Jakub Uličník a moderátor Borek Kapitančík. Každý návštěvník se stane vhozením svého hlasovacího lístku do urny jednoho z týmu veřejným porotcem.

Kromě již zmíněné rozmanité nabídky gulášů návštěvníci určitě také rádi ochutnají i čerstvé pochoutky z místní udírny a speciality z grilu. K zvlažení hrdla poslouží piva ze sortimentu Dalešického pivovaru, moravská vína nebo ovocné pálenky. Účastníci si také užijí bohatého kulturního programu, o který se bude starat Městské divadlo v Brně, jehož herci zazpívají muzikálové melodie. Návštěvníci si také užijí koncertu skupiny ZZ TOP Revival Band. Atmosféru Guláš festu dotvoří flašinetář Jaroslav Záděra. Pro účastníky této akce bude připravena také soutěž v pojídání s maxijedlíkem Jaroslavem Němcem. Zúčastněné provede akcí herec a bavič Alan Novotný, člen kapely ALL X. Organizátoři Lužáneckého guláš festu mysleli při tvorbě programu i na děti, které zajisté zaujmou různé atrakce či sportovní disciplíny, například lanová dráha, minitenis s profesionálními trenéry, lezecká stěna, prezentace a testování koloběžek Crussis, Kostka a Yedoo či skákací hrady, malování na obličej a jiné. To je jen stručné nastínění programu sobotního Lužáneckého guláš festu.  Těšíme se na setkání s vámi a věříme, že vám náš guláš zachutná.

Kontaktní osoba: Mgr. Pavel Pešta, redaktor MPVP